5月、6月のlesson。（basic lesson）
︎【オレンジピールのケイク】 【パンナコッタ～キャラメルソース添え】 オレンジピールを焼き込んだ爽やかなケイクです。 グランマルニエのシロップをアンビベして しっとりと仕上げます。 今回はシュガーバッター法の美味しさとはまた違う キメが細やかで繊細な美味しさが魅力な...
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３月、４月のlesson。（standard lesson）
３月、４月のlesson。（standard lesson） 【苺のムースケーキ】
1月、2月のlesson。
1月、2月のlesson。 【ガトーショコラ】
11月、12月のlesson。
11月12月の小菓子教室 ブッシュ・ド・ノエル
9月、10月のlesson。
【ガトー・バスク】
７月、８月のlesson。
【桃のマフィン/クランブルのプレーンマフィン】 【桃のブランマンジェ】 【アーモンドのテュイル（薄焼きクッキー）】
5月、6月のlesson。
5月、6月 【オペラ】
３月、４月のlesson。
【standard lesson】 【タルト・オランジュ】
２月のlesson。
【standard lesson】 【ティグレ （プレーン/カフェ）】
12月のlesson。
【basic lesson】 【ミルクティーのシフォンケーキ】
11月のlesson。
11月のlesson 【洋梨のシャルロット】 ビスキュイアラ・ラ・キュイエール
8月のlesson。
【basic lesson】〈ダコワーズ〉
6月のlesson。
〈開催日/時間〉 【standard lesson】 （レアチーズケーキ）
5月のlessen。
【 basic lesson 】 〈クラフティ・オ・スリーズ〉
3月のlesson。
【 basic lesson 】 〈ガトー・オ・フレーズ〉
2月lessen。
【chocolate class Ⅰ / Ⅱ 】 ▪︎トリュフ/ロッシェ
2021年1月lessen。
【 basic class 】 ◾️タルト・オ・ポム
12月lessen。
【standard lesson】 季節の畑のキッシュ プチ・フール・フレ
9月lessen。
【basic class】 カトルカール（プレーン/マーブル）
８月lessen
【standard class】 ◾️ マンゴープリンパルフェ
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